El Restaurante Dusi es uno de los restaurantes tradicionales en Shiraz, conocido por su excepcional preparación de Dizi, Kateh Kebab y Koobideh con azafrán. Con su decoración única, recibe diariamente a un gran número de turistas. Cualquiera que viaje a Shiraz en un tour nacional a menudo elige el Restaurante Dusi para sus comidas. En el dialecto shirazí, «Dusi» significa restaurante de la abuela. El interior de este restaurante está adornado con elementos tradicionales. Ubicado en el centro de Shiraz, ofrece fácil acceso para los visitantes.