Ресторан Шахрзад в Исфахане был основан в апреле 1967 года благодаря усилиям покойного Абдолрахима Форудастана. Этот ресторан является одним из самых роскошных и высоко оцененных ресторанов в Исфахане, известным качеством и вкусом своей еды. Шахрзад также отличается традиционными и элегантными украшениями, картинами и зеркальной отделкой, что соответствует стилю города Исфахан. Он завоевал значительную популярность среди жителей Исфахана, а также среди отечественных и международных туристов.
Строительство и завершение ресторана Шахрзад было возможным благодаря вкладу многих инженеров. Известные художники, такие как покойные Чайчи, Раштиан и Маратиан, продемонстрировали свое ценное искусство в этом ресторане, оставив наследие своего творчества. Это сделало Шахрзад не только рестораном, но и галереей иранского искусства. Ресторан приобрел ауру ценного музея. Основатель ресторана Шахрзад ставил на первое место качество обслуживания клиентов, и после его кончины усилия по поддержанию его методов продолжаются. Руководство ресторана стремится сохранить традиционный стиль Шахрзада, используя современные оборудование и технологии, а также опытный персонал, делая его символом древней культуры Ирана и Исфахана.