採摘和乾燥茶葉的體驗

在大自然的露水中採摘茶葉：

清晨的陽光親吻著花園裡滿是露水的茶葉，創造了一個寧靜美麗的場景。加入我們，開始一次獨特的採茶冒險，我們忠實的伙伴——狗、雞和鵝——會陪伴在我們身邊。我們小心地採摘這些精致的茶葉，每一片都是一個小寶藏，並把它們帶到我們家的核心——茶葉加工室，也就是波斯語中的“talar”或“eyvaan”。

在這裡，我們沉浸在製茶的古老傳統中。我們開始進行休息、滾動和“觸摸”茶葉的階段，遵循著尊重傳統的方式。這是一種感官體驗，帶我們回到過去的時代，當時工藝和關懷定義了製茶的每一步。

在這些迷人的活動中，我與您分享北方泡茶的秘密。這些代代相傳的方法既複雜又有益。在這些課程中，我講述了我的製茶經歷，從童年到現在。這些故事充滿了冒險、回憶，以及對這個珍愛傳統的深厚愛意。

但我們敘事的高潮在我們聚集在一起品嘗我們辛勤勞動的成果時到來——手採的茶葉，按照北方風格熱情釀造。茶的香氣充滿空氣，每一口都帶著茶園的精髓和它所承載的歷史。為了提升這次體驗，我們享用由我們親愛的母親巧妙製作的自製甜點。這些美食為我們的旅程增添了甜蜜的音符，是一代代傳遞下來的愛的姿態。